Manfaat Anggur untuk Kesehatan Tubuh

Anggur unik karena mereka memiliki lebih dari satu warna, bisa merah, hijau atau hitam. Buah yang rasanya manis dan mengandung banyak air dapat dimakan mentah atau digunakan untuk membuat anggur. Untuk memanfaatkan manfaat anggur dengan baik, Anda perlu mengetahui konten dari masing-masing varietas anggur. Anggur merah mengandung lebih sedikit kalori daripada anggur hijau. Selain itu, manfaat kesehatan dari anggur merah juga lebih besar daripada anggur hijau, karena warna buah, fitonutrien, dan antioksidan yang lebih terkonsentrasi.

Kandungan nutrisi anggur merah sangat mirip dengan anggur hitam. Perbedaan utama antara kedua jenis anggur hanya pada rasanya. Anggur hitam terasa lebih kuat dan lebih manis dari anggur merah. Selain fitonutrien, manfaat anggur tidak dapat dipisahkan dari layanan polifenol yang merupakan senyawa berwarna dalam buah. Kandungan antioksidan polifenol dalam anggur menawarkan perlindungan tubuh terhadap penyakit dan membantu melawan radikal bebas. Berikut adalah beberapa manfaat anggur yang bermanfaat bagi tubuh, termasuk:

1. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat anggur yang didapat tubuh adalah karena kandungan polifenolnya. Polifenol dianggap membantu mencegah penyakit kardiovaskular, melawan radikal bebas, memiliki efek antiinflamasi pada dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko aterosklerosis (bekas luka arteri)), fungsi anti-platelet (mencegah fungsi trombosit) dan mendukung endotel fungsi. Selain polifenol, menurut penelitian pada hewan, flavonoid dalam anggur juga mampu melindungi tubuh terhadap kerusakan yang disebabkan oleh kolesterol jahat (LDL). Serat anggur dan kalium juga dapat menjaga kesehatan jantung.

2. Manfaat anggur untuk menjaga kadar kolesterol
Manfaat anggur diyakini efektif dalam menyeimbangkan kadar kolesterol berkat kandungan saponin. Obat ini dapat menyerap kelebihan kolesterol dalam tubuh sebelum diserap ke dalam aliran darah. Dengan cara ini kadar kolesterol dalam tubuh tetap seimbang. Kadar kolesterol yang seimbang dapat mencegah Anda dari penyakit seperti obesitas dan penyakit jantung.

3. Mengatasi tekanan darah tinggi
Menurut penelitian yang dilakukan pada tikus, manfaat anggur yang kaya akan flavonoid dianggap dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Efek anggur ini tercapai berkat kandungan kalium, yang membantu menghilangkan efek natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tinggi bisa diturunkan.

Write your comment Here